onsdag 30 december 2009
onsdag 23 december 2009
God Jul
Under veckan har vi "gästspelat" på Bokia i Mora. Roligt att visa upp vad vi har i gårdsbutiken och en och annan julklapp blev det också. Nu ska vi fira jul några dagar men först ska vi inleda julafton på Bokia med att ha öppet mellan kl 10 - 13 och dit är alla välkomna på glögg.
Under jul hoppas jag även få möjlighet att knäppa kort på syrrans växthus i julskrud !!/Anna
Vi vill önska alla en God Jul
Vi vill önska alla en God Jul
Annika & Anna
torsdag 17 december 2009
onsdag 16 december 2009
Julbak
200 g smör
5 dl mjölk
50 g jäst
2 kuvert saffran
1/2 tsk salt
2 dl socker
13 -14 dl vetemjöl
Fyllning:
75 g smör
200 g vit choklad
1/2 dl socker
1 ägg och pärlsocker till garnering
Jäs degen i ca 30 min. Sätt ugnen på 175 grader. Kavla ut halva degen till en platta ca 30 x 40 cm. Bred ut hälften av smöret ovanpå och strö över hälften av den vita chokladen (hackad) och hälften av sockret. Vik samman degen två gånger till en längd. Gör likadant med den andra halvan av degen. Lägg längderna på plåtar och låt jäsa ca 30 min. Pensla längderna med uppvispat ägg och strö över pärlsocker. Grädda i mitten av ugnen i 25 - 30 min.
Julöppettider i Vindsverkstan 18-21/12:
fredag kl 15 - 18
lördag kl 10 - 15
söndag kl 11 - 15
måndag kl 11 - 18
Vi bjuder på glögg!!
Välkomna
Anna & Annika
torsdag 3 december 2009
Julstämning
Handgjorda vantar tillverkade av min syster Annika. Nya mönster och färger på vantarna växer hela tiden fram via dessa flinka fingrar ;) De har strykande åtgång.
Lite smått och gott fanns att inhandla med sig hem för den sugne, om man nu inte ville fika där. Lite favoritrecept ska läggas ut under helgen.
Ett stort tack till hantverkarna som var på plats under dagen. Även ett tack till "stompbagarna" och fikahjälpen.
Lite stämningsbilder från julmarknaden!! Synd bara att kameran bara var framme före julmarknaden och när mörkret infallit.
Till helgen har vi öppet:
fredag kl 15 - 18
lördag kl 11 - 15
Vi bjuder på glögg och pepparkakor bl a !!
Ni är varmt välkomna!
Ha en trevlig andra advent!!
Anna & Annika
Anna & Annika
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)